去年亏掉14.6亿，关店232家，永辉董事长张轩松：继续关店，和胖东来合作模式不变

名创优品入主、胖东来调改后，永辉超市（601933.SH）仍在亏损。进入2025年，永辉超市净利润跌势仍在继续。2025年一季度报告显示，永辉超市实现营业总收入174.79亿元，同比下降19.32%；归母净利润1.48亿元，同比下降79.96%。2024年9月23日晚，名创优品（09896.HK）公告称，拟以63亿元收购永辉超市29.4%的股份。交易完成后，名创优品将成为永辉超市的第一大单一股东。今年3月，永辉超市董事会换届，名创优品创始人叶国富担任永辉超市改革领导小组组长。叶国富表示，改革小组将推进三大变革。第一是组织变革，大力推进精简高效的组织架构；第二是运营变革，继续推动学习胖东来模式；第三则是供应链变革，大力推进裸价、直采和自有品牌开发。具体到执行层面，永辉的关店动作已在财务数据中有所体现。财报显示，2024年全年，永辉超市关闭232家尾部门店；平均每天关掉约0.64家店，相当于约两天关一家。今年一季度，永辉超市较去年同期减少了273家门店。以此计算，2025年一季度，永辉超市共关闭41家门店。

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4月28日，在永辉超市的业绩说明会上，永辉超市董事长张轩松对时代周报记者表示，在消费尚待提振的周期，长期亏损的门店需要关闭，“2025年仍有要关闭的门店”。与关店同步推进的，是永辉在门店端的调改升级。2024年，张轩松带队前往拜访胖东来董事长于东来，开启了双方的合作。此后，永辉在全国范围内陆续推进门店的自主调改。但改革并非一帆风顺。永辉试图将“东来模式”彻底植入自身体系，但这一模式本身也面临变数。在此背景下，永辉与胖东来的合作模式是否会发生变化？对此，张轩松对时代周报记者表示，“（永辉超市将）坚持东来模式，（双方合作模式）不会发生变化”。和弘连锁咨询总经理文志宏表示，包括永辉超市在内的大多数超市，所采取的供应链模式是KA模式（即传统的大客户模式）。在这种模式下，供应商要进入超市需要交进店费、货架费、促销费等各种费用，这能为超市带来后台毛利，但却导致了一个结果，即时常忽略顾客的真正需求，导致低需求产品充斥货架。关于供应链的改革方向，张轩松对时代周报记者表示，永辉超市走品质零售，聚焦核心供应商，去KA、立CA（即以消费者为核心的联盟模式）。3月29日，叶国富在永辉超市2025年度全球供应商大会上表示，永辉超市将聚焦核心供应商、聚焦核心大单品、聚焦长期主义，推动永辉转型升级。接下来，他还将亲自筛选永辉超市首批200家核心供应商，并与供应商董事长建立年度对话机制。

当下，永辉内部的调整正在提速，但连续四年的亏损，已经让市场的耐心接近临界点。在股权、门店和供应链这三条主线上，永辉超市必须进行一场大刀阔斧的手术。留给它的时间，已经不多了。