“完美风暴”来袭，小麦价格跃升至九个月高点

财联社5月29日讯（编辑 牛占林）在地缘政治和极端天气等一系列负面因素推动下，芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货价格周二已经飙升至9个月来的最高水平。

小麦期货当天稍早一度涨逾3%，随后回吐了部分涨幅。最近几周，分析人士一直在下调最大出口国俄罗斯的产量预期，而乌克兰将迎来有记录以来最干旱的5月，西澳大利亚州历史性的低降雨量也加剧了供应担忧。

美国商品气象集团预计，俄罗斯南部地区将面临持续数周的高温，降雨不足肯定会影响到小麦产量，而该国的小麦最近变得越来越贵了，作为最大的小麦出口国，当地价格的任何波动都会影响到其他市场。

周二当天，农业咨询机构Sovecon成为最新一家下调俄罗斯小麦收成预估的预测机构，将其对俄罗斯2024年小麦产量预估从此前的8570万吨下调至8210万吨。该机构指出，5月份的霜冻对冬季作物造成的损害超过预期。

除了干旱之外，俄乌冲突也继续影响到乌克兰的产量，对农业基础设施的攻击威胁到出口，而且由于大量劳动力走上战场，预计下一季的粮食产量可能较上年同期下降6%。

澳大利亚部分地区的极端天气也影响到了作物生长，澳大利亚联邦银行分析师Dennis Voznesenski本周表示，如果西澳大利亚州作物发芽后没有降雨，就有被"烤焦"的风险，小麦在本地和全球的涨势都快于预期。

根据美国农业部本月早些时候的预测，各经济体仍在应对顽固的通胀之际，下一财年的全球粮食供应将趋紧，这可能导致粮食价格上涨。

美国农业部在报告中称，2024-25年度全球小麦库存估计为2.536亿吨，低于平均估计值，是八年来的最低水平；全球玉米供应量估计为3.123亿吨，比平均预期低约2.1%。

农业经纪公司IKON Commodities驻悉尼咨询服务主管Ole Houe表示，多个因素影响小麦价格，种植者也没有立即出售他们的农产品，而是保留库存，待价而沽；如果种植者开始出售库存，市场上的供应增加，可能会导致需求和价格的下降。