10万瓶一周抢售一空！云南“见手青啤酒”卖疯，背后代工厂竟欠债400万？

进入5月，伴随一年一度的云南“试毒大会”拉开序幕，一款见手青精酿啤酒在网络上悄然走红。野生菌误食案例在前，有品牌一句“勇敢的人，你先走”广告语愈激起年轻酒客的胜负欲，勇敢的消费者纷纷激情下单。见手青精酿啤酒势头正猛，闹江湖更立下豪言壮语，“让我们这个品牌，以最快的速度，把见手青精酿推向全世界。”

图源：Pexels

没想到，在油锅里的见手青摇身一变，成为酒蒙子的新宠见手青精酿啤酒。娇蛮萝莉是最先吃到螃蟹的。据媒体报道，年初在中国昆明新春购物博览会上，娇蛮萝莉见手青啤酒凭借独特风味和五彩斑斓包装设计成功出圈。进入5月菌菇上市旺季，见手青啤酒的热度不断上升，不少博主做起产品测评。在好奇心的驱使下，围观的网友也越来越多。相比其他品牌，闹江湖更能抓住网友的心智。一句“勇敢的人，你先走”广告语成功激发网友的胜负欲，抖音短视频的背景音乐更使用“红伞伞白杆杆，吃完一起躺板板”这首广为流传的云南歌谣“自黑”。“想感受云南的滇式疯狂吗，点击右下角下单，都是现货秒发。”5月27日下午6时，闹江湖见手青精酿啤酒（厂家）抖音直播间开播。主播表示，他们在晚上直播，白天时间则上山采集见手青，还称如果粉丝采到见手青，可以联系后台用见手青换啤酒。

闹江湖直播。图源：闹江湖见手青精酿啤酒（厂家）抖音账号

见手青啤酒并非只赚吆喝声。冲着五彩斑斓的幻境，各路“英雄豪侠”激情下单。时代周报记者查看电商平台发现，闹江湖在三个品牌中突围而出，淘宝平台销量超过1万件。自产品上市这一个多月以来，闹江湖昆明总代理程晓（化名）日以继夜忙于发货，一天成百上千件地发。据闹江湖抖音主播表示，目前在昆明、玉溪、临沧等多个城市已有代理，正面向国招商。价格方面，见手青啤酒比去年火爆的信阳毛尖啤酒更高。在淘宝平台上，折合约1L规格，信阳毛尖啤酒约20元，而闹江湖、蘑灵售价约30元，娇蛮萝莉售价稍高，约57元。在花香、水果口味之外，啤酒跨界创新风味越来越常见。然而，由于误食有毒野生菌中毒事件时有发生，见手青精酿啤酒在走红的同时，也伴随大众对于产品安全性的质疑。澜沧江曲靖为闹江湖见手青啤酒的代工厂，其全资股东云南澜沧江酒业集团有限公司（下称“澜沧江酒业”）为云南当地知名老牌啤酒厂。据上游新闻从澜沧江曲靖处获悉，产品经过高温等方式处理，没有毒性，也不会产生幻觉，并称啤酒经过第三方检验，配料中采用的见手青有无毒检验报告。餐宝典研究院院长、餐饮分析师汪洪栋接受时代周报记者采访时表示，啤酒代工在行业普遍的商业模式，建厂成本很高，代工模式最为合适。靠谱的工厂一般不会出现产品质量问题。在他看来，第三方机构出具的产品检验报告更有说服力，但工厂内部也有相关检测标准。同时，澜沧江曲靖母公司澜沧江酒业也面临相似危机，身份为被告的涉案金额高达17亿元，作为失信被执行人的涉案总金额超过2亿元，其所持有澜沧江曲靖的股权全数被法院冻结，冻结日期最长至2026年12月30日。同日，时代周报记者联系澜沧江酒业，及品牌方昆明烤滋味餐饮管理有限公司，电话均无人接听。

目前来看，见手青势头正猛，但等酒客的好奇心冷却，见手青啤酒能否代表云南冲出去？