盒马强化朋友圈，与佳沛签下4亿元大单，靠供应链打价格战

进入第十个年头的盒马，开始强化朋友圈。这场在日常经营场景之内的签约仪式，和盒马当下的状态颇为契合。在零售赛道竞争白热化的当下，它选择从最基本的货盘、最稳定的供应链关系、最真实的消费场景里寻找增量。如今，盒马回到原点，谈下一笔大单。对于佳沛来说，盒马在过去8年内已成为其在中国市场最重要的零售伙伴之一，销售额年均增长近20%；而对于盒马而言，牵手这家全球水果巨头，不只是一次订单升级，而是一次在供应链上发力的信号。盒马回到基本盘，优化货盘体系2024年底，严筱磊在内部信中透露，公司聚焦在盒马鲜生和盒马NB两大核心业态。去年，盒马在连续9个月整体盈利的基础上实现了双位数增长，进入了21个城市开出了72家鲜生店。据联商网报道，近日，盒马正在探索一种新的零售模式——“1店+N仓”，即1家盒马鲜生店+多个前置仓的组合模式。文志宏指出，这轮调整本质上是其对目标客群、优势资源和场景结构的再聚焦。“盒马在2016年成立以来，业态其实一直在迭代。今年以来的调整可以看作它更清晰地认识到自身的核心市场与能力边界。”他认为，盒马现在显然是要做深社区，以组合化业态+线上线下融合的方式，全面覆盖本地生活需求，这种组合拳将带来更强的用户黏性与履约效率。“店型只是一种呈现方式，对我们来说更重要的还是找到符合盒马用户最好的商品，要解决用户在食用此商品时的便捷度以及品质保障，这是我们的承诺，也是我们在努力不断去迭代。”陈杨辉强调。当前的生鲜零售市场，正在经历一轮激烈的内卷式博弈。渠道之间比拼的补贴力度、履约速度、价格极限和周转效率，大量SKU在实际销售过程中陷入短期爆款逻辑、非标商品波动、损耗高企等困境。关于盒马跟佳沛的战略合作，在文志宏看来，这是进一步在强化水果供应链的优势。事实上，盒马成立以来，一直在迭代供应链方面的能力，现在其在产品的差异化上面非常有优势。通过和国际水果巨头的战略合作，也是盒马进一步强化水果供应链的能力。时代周报记者在现场获悉，盒马佳沛奇异果如今的售价比初入中国市场时降了50%。一名盒马水果供应商在现场接受时代周报记者采访时表示，健康标签只是入口，真正的底层竞争力是成本控制能力。盒马以水果为切口，在多个品类推进类似策略：协同种植时间点、压缩运输成本，再将产品适配到不同门店。当时代周报记者问及盒马未来是否会与佳沛进行更深度的合作（如定制化水果研发）时，陈杨辉回应称：“大家可以看见红果的首发是在盒马，未来我们一定会跟佳沛携手去做更多符合中国市场的好的奇异果，这件事情我们是一定会一起做的。”这种能力也将向其他品类扩展。时代周报记者获悉，今年，盒马还将拓展挖掘更多莲雾、雪莲果等的低糖分水果，并推出未经烘烤加工的“鲜食坚果”系列，为消费者提供更多健康选择。在这个意义上，盒马在下一个十年的挑战，或许才刚刚开始。